Hořicko - Obce Hořicka - Nová Paka - Školy obsadili řemeslníci. Kuchařům v Pace se budou dívat pod pokličku kamery Středa 14. listopadu 2018 
Obce Hořicka
 Regiony na Hořicku >>>
 Za hranicemi Hořicka >>>
 Po kom se jmenují ulice Hořicka? >>>
 Bašnice - www
 Bezník
 Bílsko
 Bílsko - www
 Boháňka
 Boháňka - www
 Borek
 Březovice
 Bříšťany
 Cerekvice nad Bystřicí
 Červená Třemešná
 Červená Třemešná www
 Cerekvice n.B.- www
 Chodovice
 Chomutice
 Chomutice - www
 Chroustov
 Chvalina
 Dachovy
 Dobeš
 Dobrá Voda
 Dobrá Voda - www
 Holovousy
 Holovousy - www
 Hořice
 Hořice MěÚ - www
 Jeníkov
 Jeřice
 Konecchlumí
 Lázně Bělohrad - Anenské lázně
 Lázně Bělohrad MěÚ
 Lázně Bělohrad
 Lískovice
 Lískovice - www
 Miletín
 Miletín - www
 Milovice
 Milovice camping
 Mlázovice
 Mlázovice - www
 Nový Bydžov
 Nechanice
 Nechanice - www
 Nová Paka - www
 Nová Paka
 Ostroměř
 Ostroměř - www
 Pecka
 Pecka - www
 Petrovičky
 Podhorní Újezd - Vojice
 Podhorní Újezd - Vojice - www
 Polšť
 Rašín - www
 Rohoznice s Horkami a Polákovem( Polštěm)
 Sobčice
 Sobčice - www
 Sukorady - www
 Třebnouševes
 Třebovětice
 Úhlejov
 Úhlejov - www
 Želejov


JÍDELNÍČKY
Napište nám
Kontakt
info@horicko.cz
Provozovatel www.horicko.cz
Prodejní akce

Reklama
Máme pro vás tip na skvělý dárek za vysvědčení, který vaše peněženka ve zdraví přežije:
počítačovou hru na CD/DVD v originálním obalu za neuvěřitelných 49,- Kč.

www.HORICKO.cz
stáhnout
[CNW:Counter]
Školy obsadili řemeslníci. Kuchařům v Pace se budou dívat pod pokličku kamery

Zastaralé vybavení a nevyhovující prostory, to jsou hlavní důvody rekonstrukce cvičné kuchyně Střední školy gastronomie a služeb Nová Paka. A kdo by měl mít nejlepší zázemí k vaření než budoucí kuchaři.

„Současné prostory jsou nevyhovující z více hledisek, chyběla nám i samostatná úpravna zeleniny. Cvičná kuchyně byla zřízena v roce 2000 – 2002, a i když jsme ji modernizovali, byla už koncepčně zastaralá,“ popisuje stav zařízení ředitel školy Petr Jaroš.

Kuchyň se rozšíří přístavbou do školního dvora, přibudou i skladové prostory. Přijdou zbourat příčky, aby se oddělily teplé a studené cesty.

Rekonstrukce včetně modernizace výpočetní techniky a konektivity školy bude stát 11 milionů. Stavba má být předána do užívání 5. listopadu.

„Nově bude ve cvičné kuchyni nainstalována kamera, která bude proces vaření snímat a přenášet do učebny výpočetní techniky. Tady budou žáci v rámci výuky nahlížet kuchařům přímo pod pokličku,“ popisuje Jaroš jednu z novinek modernizace.

Škola už má také připravený náhradní plán na září. Kuchaři budou vstřebávat teorii, na říjen mají dohodnutou praxi. V listopadu už budou vařit v novém. „Řadu akcí, na které jsme zajišťovali občerstvení, jsme museli zrušit. Snaha dodavatelů je termín zkrátit,“ vyjadřuje se Jaroš ke komplikacím.
Autor: Iva Kovářová, zdroj: jicinsky.denik.cz